1. INTRODUÇÃO:
Este manual tem como objetivo
apresentar as instruções de uso do Sistema
DDO Frente Autoatendimento -
Multicomandas, desenvolvido, mantido e
comercializado pela empresa Sistemas DDO.
Trata-se de uma solução para o gerenciamento
de pedidos e pagamentos, principalmente em
estabelecimentos do setor de alimentação e
serviços, como restaurantes, conveniências,
cafeterias, bares, buffets, entre outros. O
sistema, com funcionalidade multicomandas,
permite que os clientes recebam uma comanda
única para registrar seus pedidos e,
posteriormente, realizar o pagamento de
maneira autônoma por meio dos Totens de
Self Checkout da Marca SelfBR.
Ao adentrar no estabelecimento, o cliente recebe uma comanda única,
que será utilizada para registrar seus pedidos durante toda a sua permanência.
Esta comanda serve como um identificador exclusivo no sistema, permitindo que
os pedidos sejam atribuídos ao cliente específico.
1.1. Como é Feito o Registro de Pedidos em uma Comanda?
No sistema DDO Frente Autoatendimento - Multicomandas, o
registro de pedido nas comandas é realizado para garantir a correta
associação entre cada item consumido e o cliente em questão. O
procedimento pode apresentar variações dependendo do tipo de
estabelecimento, mas, de modo geral, segue as seguintes etapas:
a. Entrega da Comanda: Ao chegar no estabelecimento, o cliente
recebe uma comanda única, associada a um código de
barras, presente na própria comanda.
b. Registro do Pedido: O cliente pode fazer pedidos diretamente
no balcão com um atendente. Ao solicitar um item, o funcionário
pede a comanda do cliente e, utilizando um leitor de código de
barras, escaneia o código presente na comanda. Em seguida,
o item solicitado é registrado imediatamente na comanda do
cliente.
c. Acúmulo de Consumo: Durante a permanência do cliente no
estabelecimento, ele poderá adicionar novos pedidos à mesma
comanda sem a necessidade de realizar o pagamento imediato.
Cada novo pedido segue o mesmo processo de registro.
Todos os produtos consumidos ficam acumulados e vinculados
à comanda do cliente. O total da comanda será calculado
apenas no momento do pagamento.